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HUR
Himalaja Kristallsalz, Granulat
SpeisesalzDas Kristallsalz Granulat eignet sich hervorragend für die Salzmühle oder direkt zum Würzen in den Topf.

4,90
1 kg
- 0.00€
ArtNr: 426004017405
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
4,901 kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 0 kJ / 0,0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 98,0 g
Broteinheiten 0,0 BE
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Fruktose, Glutamat, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Allgemeines
Dieses unbehandelte Kristallsalz ist vor ca. 500 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen, in 300 - 600 m Tiefe unter der Erde.
Es ist vollständig naturbelassen, also nicht chemisch gereinigt und enthält noch alle wertvollen Bestandteile eines Natursalzes.
Natur Hurtig bezieht sein Kristallsalz aus dem Salt Range im Norden Pakistans. In einer der ältesten Salzminen, am Fuße des Himalaja, wird es traditionell seit über 2000 Jahren abgebaut, von Hand aussortiert, gewaschen, sonnengetrocknet und anschließend vermahlen. In Deutschland überwachen anerkannte Institute die Qualität.
Das feingemahlene Kristallsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen. Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.
Besonderheiten
Frisch gemahlenes Kristallsalz aus der Mühle unterscheidet sich vom Salz aus dem Streuer, wie frisch gemahlener Kaffee zum gemahlenen Kaffee aus der Tüte.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis nein
Gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Speisesalz
Inverkehrbringer Natur Hurtig; Wolgograder Allee 200, 09123 Chemnitz, Deutschland
Name Inverkehrbringer Natur Hurtig
Straße Inverkehrbringer Wolgograder Allee 200
PLZ Inverkehrbringer 09123
Ort Inverkehrbringer Chemnitz
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei nein
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, Papier
Verpackungsart Tüte
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.
Konsistenz Granulat mit einer Korngröße von 3 - 5 mm
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt.
Herstellung
handwerklich unter Tage gewonnen, gemahlen, nach Korngrößen gesiebt und abgefüllt
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt. Das Granulat eignet sich besonders gut zur Verwendung in Salzmühlen.
Verarbeitungshinweis
Für die Salzmühle oder direkt in den Topf beim Kochen (oder auch 2-3 Körner pro Kanne in die Kaffeemaschine).
Rezept, Zubereitung
für die Salzmühle mit Keramik-Mahlwerk zum Nachwürzen bei Tisch oder jede andere Speisenzubereitung.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Pakistan
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4260040174055
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