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Ihr Bioladen in Paderborn und Warburg und Bio-Lieferdienst.Öffnungszeiten Bioläden: Paderborn: Mo – Fr 8.00 – 20.00 Uhr I Sa 8.00 – 18.00 Uhr || Warburg: Mo – Do 8.30 – 18.30 Uhr I Fr 8.30 – 19.00 Uhr I Sa 8.00 – 14.00 Uhr

Bio vom Berg
Tiroler Bio-Almschnittlauchkäse

Bio-Schnittlauchkäse mind. 45% F.i.T. SchnittkäseBio-Almschnittlauchkäse - mit wildwachsendem Tiroler Almschnittlauch
25,90
1 kg
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 741
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
25,901 kg

Bio AustriaEU Bio-LogoGarantiert traditionelle SpezialitätAMA Gütesiegel
Kurzbeschreibung
Herrlich, cremige Schnittkäsespezialität mit wildwachsender Almschnittlauch von der Tiroler Kohlalm am Wilden Kaiser.
Zutaten
MILCH*, Käsereikulturen, Lab, Salz, Schnittlauch*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Sebastian Danzl ist leidenschaftlicher Käsermeister und stellt an seine Produkte höchste Ansprüche. Die Sennerei hat sich auf die Herstellung von Schnittkäse spezialisiert und dies auch mehrfach preisgekrönt bestätigt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1550 kJ / 370 kcal
Fett 30,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 23,0 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Milch, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Tirol
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse thermisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse ja
Käsegruppe Schnittkäse
Käsegruppe AT Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 45 %
mindestens ja
Fettgehaltsstufe Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT Vollfettstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 5
Labart Kälberlab
Salzart Siedesalz
Rinde Rotschmierekulturen
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Österreichische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt Bio Austria
Weitere Qualitätskriterien und Labels AMA Gütesiegel, Garantiert traditionelle Spezialität
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Schnittlauchkäse mind. 45% F.i.T. Schnittkäse
Inverkehrbringer Bioalpin eGen; Müllerstraße 27a, 6020 Innsbruck, Österreich
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Sack
Stücke in Packung 1
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack pikant, feines Rotschmieraroma, Almschnittlauch
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verzehren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei +2°C-+9°C °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Vollmundiger, rotgeschmierter Käse aus Sebastian Danzls Sennerei in Schwendt. Frisch auf der Alm geernteter Bio-Schnittlauch sorgt für herrliches Frühlingsaroma. Ein Hochgenuss auf frischem Brot.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
9008281005555
Qualität
Bio Austria, EU Bio-Logo, Österreichische Landwirtschaft, Garantiert traditionelle Spezialität, AMA Gütesiegel
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
mehr über Bio vom Berg
BIO vom BERG - Bioalpin eGen
Müllerstraße 27a
A-6020 Innsbruck
Tel: 0043 512 57 24 42 0
Fax: 0043 512 57 24 42 20
Mail: evelyn.wallner@bioalpin.at